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西安有高档食盐82克卖33元单价是普通盐的70倍

发布时间:20-11-20

  国家发改委近日称,自2017年1月1日起,放开食盐出厂、批发和零售价格。华商报记者近日走访西安食盐市场,发现市面上已有不少高档食盐,其中,已知最贵的一种盐按每克计算售价约为0.4元,是消费者日常所吃的普通食盐单价的70倍。
  西安市面已有高档食盐82克卖33元     华商报记者近日在西安市科技路、吉祥路、南二环附近的超市及便利店看到,市面上最常见的食盐是一款海藻碘精制盐,一包350克,包装袋上明确标明统一零售价为2元,各超市也均按这个价格明码标价。除此之外,一些超市还有不同种类、不同价位的食盐在销售。如低钠盐一袋1.5元/200克,贡晶盐一袋3.5元/250克。值得注意的是,一款中盐榆林盐业公司生产的沙棘碘盐一袋6.8元/320克,每克单价算下来是海藻碘精制盐的3.7倍。10月10日,在吉祥路一家超市内,一位顾客在食盐货架前挑选了几分钟,最后选择了三袋最普通的海藻碘精制盐。     10月11日,华商报记者在雁塔南路一家大型超市内看到数款高档食盐。一款外形像饮料瓶包装的国产低钠盐10元/250克,一款罐装的进口品牌加碘海盐28元/757克,最贵的是一款研磨瓶包装的美国进口特粗海盐,售价33元,含量为82克,平均每克约为0.4元,这个单价已是消费者日常食用盐单价的70倍。华商报记者看到,超市内一位女顾客在经过食盐货架时,显然也对这些高档盐产生了兴趣,她拿起来对比了一番,但最终没有选择购买。     食盐价格还未全面放开,为何市场上就已出现高档盐?     华商报记者10日从中盐西安盐业公司了解到,市面上普通的食盐碘盐均是由国家统一定价,盐业公司负责监管执行。对于市面上的高档盐,工作人员介绍,由于消费者的不同需求,中盐公司会生产一些有特殊配方的食盐,如沙棘碘盐添加了沙棘粉,而低钠盐添加了亚铁氰化钾,这些都是由中盐定价,因配方不同定价就比普通食盐稍高一些。还有一些进口食盐因为配方、关税等因素也导致售价较高。     商家自行定盐价
  必须做到明码标价     近日,国家发改委发出通知,自2017年1月1日起,放开食盐出厂、批发和零售价格,由企业根据生产经营成本、市场供求状况等因素自主确定。     明年新政开始后,食盐价格将由政府调控变成企业自主定价,在投机、心理预期等一些因素的共同影响下,一开始价格或有波动,有西安市民担心:会不会有一些商户借机提价,甚至制造恐慌,哄抬盐价?     对此,华商报记者10月10日咨询了12358价格监管平台,工作人员表示,明年食盐价格放开后,意味着政府不再统一定价,而是由商家根据市场调节自行定价,但商家必须要做到“明码标价、提前告知”,消费者在购买时要看有没有明码标价,并且也可对比价格进行购买;如果遇到有商家囤积居奇、哄抬物价的行为,消费者可以拨打12358举报,物价部门会进行监管、查处。
  盐商有10倍左右利润
  盐价或有下跌可能     其实,在此次国家发改委正式决定放开食盐价格之前,关于盐业体制改革的消息此前就有。今年4月,国务院印发《盐业体制改革方案》,方案提出放开食盐出厂、批发和零售价格。     放开之后,食盐的价格是涨还是跌?一般家庭需要提前多买些盐存着吗?在卓创资讯分析师赵允贵看来,放开食盐出厂、批发和零售价格,鼓励企业自主经营的举措将颠覆原有的市场格局,但对盐价的影响消费者大可不必担心。他对华商报记者分析:“原盐的成本一般在150元/吨左右,加工后的食用盐成本在300-500元/吨,而市场上500g包装的食用盐最低要卖2元/袋,也就是4000元/吨,这中间有10倍左右的利润空间。而盐改后,中间的不少经销环节将会省去,食用盐价格甚至还有下调的空间。”他说,“企业自主经营、放开区域限制会促使盐业市场的良性竞争,‘质优价廉’将会是未来食用盐的发展趋势。”     “食盐价格放开后,产品会细化,消费者选择会更多。”赵允贵认为,目前的盐价分层并不明显,主流的食用盐售价都在10元/袋以内,方案正式实施后,对于食用盐来说,可能会出现更加细化的品级划分,不少盐企可能会顺势推出高档的功能盐,打开高档盐市场。     华安证券投资顾问屈放分析,数据显示,目前我国市场上食盐属于供大于求的状态。未来来看,市场化会更明显,可能会出现1元一袋的盐,也可能会出现100元一袋的盐。
  防止工业盐进入餐桌
  监管会更严格     食盐价格放开后,在暴利驱使下,如果监管乏力,工业用盐可能极易流入食盐市场。那么,如何防止“假盐”伪装成真盐流入市场。     对此,中盐西安盐业公司的工作人员对华商报记者表示,作为监管部门配备有稽查队,日常专门负责监管查处不法商贩将工业盐当做食盐贩卖的行为,食盐价格放开后,对工业盐的监管必定会更加严格,以防止工业盐违法进入食盐市场。